Hei, og velkommen til mitt kaos kjøkken!
En mer enn gjennomsnittlig interesse for mat må jeg nok innrømme at jeg har. For all del, jeg er ingen matsnobb, men vil ha mat som er godt laget.
Det vil si, benytt de ingrediensene du har på best mulig måte. Og bruk den tiden det tar for å lage god mat, snarveier merkes så godt i det endelige produktet.
Jeg kan nyte en “pose -suppe” like mye som en 5-retters middag på en ekslusiv restaurant så lenge den er “piffet” opp på riktig måte.
Favoritt rett : En god gammel klassiker, Biff & Bearnaise med pommes frites og min egen vri av fløtestuede grønnsaker.
Favoritt restaurant: Vanskelig å velge, men det må nok bli en liten meksikansk restaurant kalt Oscars. Vi kom tilfeldig over denne restauranten 1. gang jeg var i London og har vært der hver eneste gang muligheten har bydd seg etter det.
Takk for besøket, og velkommen igjen!
