Kategoriarkiv: Baking
Engelske Muffins
Ikke den slags muffins man gjerne finner i barneselskap, men dem man slenger i brødristeren en tidlig morgen og har på litt ost og skinke.. Disse er et godt alternativ til de vanlige frokostrundstykkene. Det er disse som blir brukt … Fortsett å lese
Brownies marmorert med peanøttkrem
Bordstabler – hva er vel julen uten?
Nå er vi i den siste innspurten til den store høytiden, og jeg regner med at alle har de 7 slagene klare i kakeboksen? Jeg må nok innrømme at de tørre julekakene ikke er noen av mine favorittkaker, jeg velger … Fortsett å lese
Suppebolle av brød
Hvorfor ikke gjøre litt ekstra ut av den neste suppemiddagen? Dropp suppetallerkenen og server i hjemmelagede brødboller i steden. Disse suppebollene gjør i hvert fall at ingen kan komme med sure miner selv om det “bare” er suppe til middag.. … Fortsett å lese
Hjemmelagede hamburgerbrød
Hva med litt hjemmelaget fast-food til helgen? Eller, det blir jo kanskje ikke fast-food lenger når man lager alt selv. Men godt blir det! Jeg lover! Dessuten så er det en fin liten avveksling til all “tradisjonskosten” man blir servert … Fortsett å lese
Rustikke sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladeknapper i forskjellige varianter
Du trenger: 115 gr smør – smeltet 65 gr peanøttsmør 75 gr mørk sjokolade 1 ss kakaopulver 150 gr sukker 2 egg 2 ts vanilje essens 150 gr mel 1 ts bakepulver 100 gr valnøtter 100 gr sjokoladebiter eller knapper … Fortsett å lese
Sjokolade og karamell terte
Det er ikke så mye å si om denne terten bortsett fra at den en verdt den ventetiden det tar å lage den. For vente det må du.. Først i 4 timer på at karamellen skal stivne og så jaggu … Fortsett å lese
Pretzelbiter med varm ostedip – perfekt mens du ser på dagens fotballkamp!
Eller for min del, perfekt å servere til de som SER på dagens fotballkamper Min fotballinteresse er ikke helt på topp, som jeg fortalte kort om HER. Uansett dette er en snack som smaker godt uansett hva du gjør mens … Fortsett å lese
Sjokoladekake med peanøtt frosting – en himmelsk kombinasjon.
Det er ikke til å komme bort i fra, sjokolade og peanøtter er en helt herlig smakskombinasjon. I denne kaken har jeg brukt en sjokoladekake med litt crunchy peanøttsmør som er dekket og fylt med en krem laget av Swiss Meringue … Fortsett å lese
Snickerdoodles med kremostfyll
Så, hva i all verden er en snickerdoodle tenker du kanskje? Jeg visste i hvert fall ikke hva det var før jeg tilfeldigvis kom over en oppskrift på en amerikansk matblogg for en tid tilbake. Kort fortalt så er det … Fortsett å lese
