Månedlig arkiv: november 2011

Friterte løkringer med spicy øl -beignet

Ingenting som smaker bedre ved siden av en saftig hamburger enn noen lubne løkringer vel? Eller hva med å ha de som tilbehør til lørdagsbiffen?  Eller som en liten snack hvor du dypper de i soyasaus, barbeque saus eller hva … Les videre

Publisert i Amerikansk, Middag | Merket med | Legg igjen en kommentar

Hjemmelagede hamburgerbrød

Hva med litt hjemmelaget fast-food til helgen? Eller, det blir jo kanskje ikke fast-food lenger når man lager alt selv. Men godt blir det! Jeg lover!  Dessuten så er det en fin liten avveksling til all «tradisjonskosten» man blir servert … Les videre

Publisert i Amerikansk, Baking | Legg igjen en kommentar

Rustikke sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladeknapper i forskjellige varianter

Du trenger: 115 gr smør – smeltet 65 gr peanøttsmør 75 gr mørk sjokolade 1 ss kakaopulver 150 gr sukker 2 egg 2 ts vanilje essens 150 gr mel 1 ts bakepulver 100 gr valnøtter 100 gr sjokoladebiter eller knapper … Les videre

Publisert i Amerikansk, Baking, Cookies | Legg igjen en kommentar

Et nytt forsøk på vaniljekjeks med royal icing – øvelse gjør mester..

Ja, for det er vel det man sier? At øvelse gjør mester mener jeg.. Jeg gorde da i hvert fall et tappert forsøk igjen, og selv om kjeksen ikke akkurat ble slik jeg ville ha dem så var de gode … Les videre

Publisert i Diverse | 2 kommentarer

Sjokolade og karamell terte

Det er ikke så mye å si om denne terten bortsett fra at den en verdt den ventetiden det tar å lage den. For vente det må du.. Først i 4 timer på at karamellen skal stivne og så jaggu … Les videre

Publisert i Baking, Kake, Oppskrifter | Merket med , , | 41 kommentarer