Kategoriarkiv: Cupcakes

Sjokoladekake med peanøtt frosting – en himmelsk kombinasjon.

 Det er ikke til å komme bort i fra, sjokolade og peanøtter er en helt herlig smakskombinasjon. I denne kaken har jeg brukt en sjokoladekake med litt crunchy peanøttsmør som er dekket og fylt med en krem laget av Swiss Meringue … Les videre

Publisert i Baking, Cupcakes, Kake, Oppskrifter | Merket med , | 43 kommentarer

Sjokoladecupcake med peanøtt fyll og sjokoladefudge saus.

Jeg sier bare en ting: Disse MÅ prøves! I hvert fall hvis du like sjokolade.. Eller peanøtter.. Eller begge deler..  Lag de med en gang, det er faktiskt ikke noe bedre å finne på i dette regnværet. Dessuten, tenk så … Les videre

Publisert i Baking, Cupcakes, Oppskrifter, Saus | Merket med , , , | 2 kommentarer

Caramel caramel chocolate cupcakes

Dagens oppskrift er på noen herlig supermyke sjokoladecupcakes toppet med karamellfrosting og en liten dash med sjokoladesaus. Prikken over «i»en er smilsjokoladen som er bakt inn i cupcaken. Så hvis du er en sjokoladeelsker, karamellelsker eller begge deler så er … Les videre

Publisert i Baking, Cupcakes, Mat, Oppskrifter | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

High Hat Cupcakes

Detter er noen himmelsk gode cupcakes hvor frostingen kan minne litt om kokosboller – uten kokos, dyppet i et tynt lag med sjokolade.  Så selv om den tar litt tid og tålmodighet å lage ( den skal piskes over kokende … Les videre

Publisert i Baking, Cupcakes, Mat, Oppskrifter | Merket med , , , , , | 8 kommentarer

Vanilla Cupcakes

Vanilla Cupcakes (12 -14 stk) 100 gr smør 150 gr sukker 2 egg (romtempererte) 2 ts vanilje essens 160 gr siktet hvetemel 1 ts bakepulver 1,5 dl fløtemelk (50/50 fløte og melk) 1 ts sponge cake stabilizer (valgfritt) Pisk sukker … Les videre

Publisert i Baking, Cupcakes, Mat, Oppskrifter | Merket med , , | 7 kommentarer