Kategoriarkiv: Mat

Potet og purreløksuppe – eller vichyssoise hvis du vil være litt fin på det ;)

  Dette er en fantastisk god suppe som faller i smak hos både store og små.  Den orginale vichyssoise stammer fra frankrike og serveres som oftest kald, men jeg velger å servere den varm – i hvert fall nå i den … Les videre

Publisert i Diverse, Hverdagsmat, Lunsj, Mat, Middag, Oppskrifter, Suppe | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Enkelt og greit Pjalt!

  God gammeldags kaffemat som opprinnelig stammer fra Røros.  De minner nok noen om sveler, men disse er uten egg og er en anelse tykkere. De smaker helt herlig med godt smør og brunost, men serves også ofte med sukker. … Les videre

Publisert i Baking, Diverse, Hverdagsmat, Kake, Mat, Oppskrifter | Merket med , , , , , , | 6 kommentarer

Luksus muslibar med sjokolade og karamell

Dette er noen herlige energibarer som passer ypperlig i tursekken eller som en «on the go» snack. Dessuten er den ypperlig for de dagene du har forsovet deg og trenger en frokost i full fart. Müsli er jo en av … Les videre

Publisert i Baking, Diverse, Hverdagsmat, Lunsj, Mat, Oppskrifter | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Coleslaw – perfekt som tilbehør til grillet kjøtt og hamburgere

Denne coleslaw´en passer like godt til grillet kjøtt og kylling som til stekt fisk, men min favoritt er spareribs. Så hvorfor ikke prøve ut denne oppskriften nå før grillsesongen settes i gang for fullt. Den holder seg fint i kjøleskapet … Les videre

Publisert i Amerikansk, Diverse, Hverdagsmat, Middag, Oppskrifter | Merket med , , | 2 kommentarer

Engelske Muffins

Ikke den slags muffins man gjerne finner i barneselskap, men dem man slenger i brødristeren en tidlig morgen og har på litt ost og skinke.. Disse er et godt alternativ til de vanlige frokostrundstykkene. Det er disse som blir brukt … Les videre

Publisert i Baking, Diverse, Frokost, Mat, Oppskrifter | Merket med , | 2 kommentarer

Brownies marmorert med peanøttkrem

Brownies med peanøttkrem Les videre

Publisert i Baking, Diverse, Kake, Mat, Oppskrifter | Merket med , , | 4 kommentarer

Bordstabler – hva er vel julen uten?

Nå er vi i den siste innspurten til den store høytiden, og jeg regner med at alle har de 7 slagene klare i kakeboksen? Jeg må nok innrømme at de tørre julekakene ikke er noen av mine favorittkaker, jeg velger … Les videre

Publisert i Baking, Jul, Oppskrifter | Merket med , , , | 2 kommentarer