Kategoriarkiv: Vilt

Elgfilet med sellerirotpurè og røsti poteter

Som nevnt tidliger så nærmer elgjakten seg raskt ( årets høydepunkt for herren i huset) og fjorårets resultat må spises opp. Dagens middag ble derfor helstekt indrefilèt av elg med sellerirotpurè og røstipoteter – jada, det var kanskje litt i … Les videre

Publisert i Hverdagsmat, Mat, Middag, Oppskrifter, Vilt | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar