Stikkordarkiv: Iskrem

Karamellsaus

Hva med å lage en herlig karamellsaus som kan brukes til alt fra cupcakes til topping på en deilig porsjon iskrem? Bland i litt hakkede salte peanøtter og sjokoladebiter så får den det «lille ekstra» Du trenger: 300 gr sukker … Les videre

Publisert i Baking, Godteri, Mat, Oppskrifter, Saus | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Sponge Cake Stabilizer

Så, hva er «Sponge Cake Stabilizer»(forkortet til SP) egentlig? Jeg kommer stadig over oppskrifter hvor dette er en ingrediens i forskjellige kaker, is og cupcakes. Navnet sier seg selv at det er en stabilisator, og i dette tilfellet hjelper den … Les videre

Publisert i Baking, Mat | Merket med , , | 6 kommentarer